たまには目隠しでテイスティング
2018年8月30日
昨日は昼間から日本酒を飲んでコメントをする、というとても贅沢な仕事でした(笑)もちろん、テイスティン...
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たまには目隠しでテイスティング
2018年8月30日
昨日は昼間から日本酒を飲んでコメントをする、というとても贅沢な仕事でした(笑)もちろん、テイスティン...
生酛造りのお酒は飲みにくい?
2018年8月23日
お盆明けの仕事は長野県からのスタートでした。実はお盆休みも長野で過ごしていたので、中3日で行ったり来...
開放的すぎてファサードなんてありません
2018年8月16日
今年から「休める時にしっかりと休む」という方針のもと、土曜日からしっかりとお休みを頂いています。もち...
コンセプトとトレンドの取り入れ方
2018年8月6日
私が保有している中小企業診断士という資格は、1次試験、2次試験、実務補習といういくつかの工程に分かれ...
飲食も小売りも体験してなんぼ
2018年8月1日
今日から8月です。暑い日が続きますが、その暑いさなかに小売りと飲食の複合店舗に行ってきました。 &n...