補助金を活用する時の注意点 ～ある相談者...

2025年5月28日

　先日、事業拡大を検討されている経営者の方から相談を受けました。移転と新規事業の両方を同時に進めたい...

飲食店の利益改善に活かすABC分析と戦略...

2025年4月22日

　飲食店経営において、売上と利益のバランスを最適化することは常に重要な課題です。今回は、ある飲食店で...

【コンサルティング事例】収益確保と人材育...

2023年7月31日

　墨田区でひない地鶏を使用した焼き鳥店「錦糸町ひない」「ひないスタンド」の２店舗を運営している、有限...

【コンサルティング事例】新たな土地で新た...

2022年1月10日

Setouchi kitchen、さいたどう、などの飲食店を運営している株式会社寶田堂の関社長へイン...

【コンサルティング事例】日本酒の販路を広...

2021年2月12日

　2018年からブランドの立ち上げのお手伝いをさせて頂きました日本酒ブランド『特別純米　魚好』の取り...

【コンサルティング事例】地道な取り組みで...

2019年1月23日

先日、２年前くらい前に支援をした飲食店のオーナーさんとお会いしました。２年前にお会いした時は、売り上...